http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1187 Fri, 06 Nov 2026 14:48:54 GMT 2026-11-06T14:48:54Z http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1196 Economic Order Quantity Method Applied in Family Business Food Seasoning Industry Inventory Management Adi, Prayonne; Bunardi, Natasah; Lulyanto, Fanny This home industry produce food seasoning that will later distributed to larger food industry. They mixed several raw materials that will become a food seasoning with many kind of flavor. One of their biggest challenge is their raw materials availability. There are times where the company faces the raw materials stock out condition, which make them have to stop production and failed to deliver their customer order on time. This situation will lead to customer dissatisfaction and further, they could lost their market. In order to prevent those risk happen in the future, applied a well manage raw materials method will helps. To determine the right number of inventory can be attained through several methods. This research used Economic Order Quantity (EOQ) method to settle this issue. It is possible for the company to maintain the inventory with low budget and also at the same time ensure that their production will not be lack of raw materials. This company provides 14 kind of food seasoning to market. From previous data analysis using Pareto Chart, discovered that two of their food seasoning product contribute 88% of their sales. Those two products are Salt and Mono Sodium Glutamate (MSG). There are three raw materials needed to produce MSG, which are salt, malto, and ajiplus. By focusing to maintain the right level inventory of the raw material to produce salt and Mono Sodium Glutamate (MSG), this company improve their raw material availability. Based on analysis using Economic Order Quantity (EOQ) method, to meet the needs of production of Mono Sodium Glutamate (MSG) and Salt , the order amount for salt is 61.68 tons, 28.77 tons of Ajiplus, and 30.2 tons of Malto. To ensure continuity of production, the required safety stock of the company are 1.02 tons of salt, 236.02 kg of Ajiplus, and 269.74 kg of Malto. Through this research, we can suggest to the company to make a review about the raw material purchasing policy, so that inventory level is not too high, but the risk of running out of raw materials and also excess raw materials still can be minimized Fri, 01 Jun 2018 00:00:00 GMT http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1196 2018-06-01T00:00:00Z http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1195 Pengaruh Network Quality, Customer Service, Information Quality, Dan Security Terhadap Behavioural Loyalty Melalui Attitudinal Loyalty (Studi Kasus Pada First Media Di Surabaya) Risdyanto, Albert; Amelia; Ronald Semakin pesatnya perkembangan teknologi di dunia membuat setiap orang mendapatkan kemudahan dalam mengakses informasi dan kebutuhannya. Kemudahan tersebut bisa didapatkan lewat koneksi internet seperti mencari berita terkini, melihat kondisi rumah atau kantor dengn CCTV, membeli suatu produk, dll. Semua itu bisa dilakukan hanya dengan komputer atau smartphone bersama dengan jaringan internet. Untuk mendukung semua hal itu, dibutuhkan jaringan internet yang cepat dan aman dari penyedia jasa layanan akses internet yang disebut ISP. Salah satu perusahaan ISP terbaik di Indonesia yang mampu menyediakan layanan akses internet yang cepat dan aman itu adalah First Media Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa pengaruh network quality, customer service, information quality, dan security terhadap behavioural loyaly pelanggan First Media di Surabaya melalui attitudinal loyalty. Penelitian ini merupakan penelitian kausal dengan metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif. Pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini dengan cara penyebaran kuesioner kepada responden yang memenuhi karakteristik sampel yaitu telah menggunakan First Media minimal selama 3 bulan, berdomisili di Surabaya dan pernah menghubungi call center / customer service First Media. Kuesioner yang berhasil terisi dengan lengkap dan benar sebanyak 165 kuesioner yang dengan begitu telah memenuhi aturan umum dalam pengambilan sampel yang minimalnya adalah 100 orang. Untuk pengolahan data kuesioner, peneliti menggunakan bantuan software SPSS versi 22. Hasil penelitian menunjukkan bahwa attitudinal loyalty dengan koefisien regresi paling tinggi, yaitu sebesar 0,681 secara positif dan signifikan mempengaruhi behavioural loyalty. Variabel network quality dengan koefisien regresi sebesar 0,383, dan security dengan koefisien regresi sebesar 0,218 secara positif dan signifikan mempengaruhi attitudinal loyalty. Variabel customer service dengan koefisien regresi sebesar 0,135, dan information quality dengan koefisien regresi sebesar 0,096 secara positif dan tidak signifikan mempengaruhi attitudinal loyalty. Fri, 01 Jun 2018 00:00:00 GMT http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1195 2018-06-01T00:00:00Z http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1194 Pengaruh Store Image, Trust of Manufacturer, Interaction Quality, dan Outcome Quality terhadap Behavioral Loyalty Purchase Melalui Purchase Intention Produk Fossil di Surabaya Cahyani, Vincensia Devi Dwi; Susant, Christina Esti; Amelia Peluang bisnis dan usaha di tahun 2017 yang memiliki prospek cukup menjanjikan dan yang akan menjadi tren, tentunya tidak pernah terlepas dari perkembangan ekonomi sekarang ini yang sudah berjalan dan tumbuh begitu cepat dengan tingkat persaingan yang semakin tinggi. Fossil merupakan salah satu brand yang dibuat oleh perancang Amerika yaitu Tom Kasordis dan berdiri sejak tahun 1984. Beberapa produk Fossil di antaranya seperti pakaian, jam tangan, sunglasses, dan berbagai macam produk lainnya yang ditujukan untuk menambah unsur fashionable dari pemakainya. Brand Fossil juga telah banyak bekerja sama dengan brand-brand terkenal lain dalam membantu mendesain jam tangan yang modern dan inovatif. Penelitian ini ditujukan untuk menganalisa pengaruh variabel store image, trust of manufacturer, interactional quality, outcome quality terhadap perceveid value dan Behavioral Loyalty dari pelanggan Fossil di Surabaya. Adapun karakteristik responden yang ditetapkan adalah pria dan wanita berumur 18-60 tahun dimana usia tersebut merupakan masa dewasa dini (Kotler dan Armstrong, 2010), tingkat pendapatan, melakukan pembelian produk Fossil sedikitnya dua kali dalam satu bulan terakhir. Menggunakan software SPSS 22.00 untuk pengolahan data. Temuan empiris tersebut mengindikasikan bahwa dari 9 hipotesis yang diajukan semua hipotesis tersebut diterima dimana berpengaruh positif dan signifikan. Fri, 01 Jun 2018 00:00:00 GMT http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1194 2018-06-01T00:00:00Z http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1193 Pengaruh Product-self Congruity Dan Product Reliability Terhadap Brand Loyalty Melalui Product Attachment Dan Product Irreplaceability Pada Produk Coach di Surabaya Indra, Akhirna Julvian; Ronald; Amelia Industri fashion saat ini berkembang dengan pesat seiring dengan perkembangan zaman, hal ini tentu saja berdampak semakin kompetitifnya persaingan dalam pasar industri fashion. Sebuah hal yang tidak dapat dipungkiri, bahwa masyarakat Indonesia cenderung lebih memilih produk-produk buatan luar negeri dibandingkan dengan produk lokal, dimana masyarakat menganggap produk buatan luar negeri lebih bagus dan prestige. Sehingga menjadi peluang yang besar bagi industri fashion luar negeri untuk menawarkan produknya di Indonesia. Coach merupakan salah satu merek di industri fashion yang masuk kedalam pasar di Indonesia yang tentu saja bukan menjadi satusatunya industri fashion yang menembus ke dalam pasar Indonesia. Dimana masih banyak pesaing-pesaing dari luar negeri pula yang terus berlomba-lomba menawarkan keunggulan produknya kepada masyarakat di tanah air. Hal ini tentu saja menjadi peringatan besar bagi Coach Indonesia agar dapat terus bertahan didalam persaingan pasar yang semakin ketat. Penelitian ini ditujukan untuk menganalisa pengaruh Product-self Congruity dan Product Reliability terhadap Brand Loyalty melalui Product Attachment dan Product Irreplaceability pada produk Coach di Surabaya. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis Structural Equation Model (SEM) dan software AMOS 22.0. Kuesioner disebarkan kepada 108 responden sebagai sampel dimana karakteristik responden yakni terdiri dari pria dan wanita pada rentang usia 18-60 tahun, konsumen yang berdomisili di Surabaya, sudah pernah membeli dan menggunakan produk Coach dalam satu tahun terakhir, serta mengetahui karakteristik yang dimiliki produk-produk Coach. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Product-self Congruity berpengaruh positif signifikan terhadap Product Attachment, Product Reliability berpengaruh positif signifikan terhadap Product Attachement, Product Attachment berpengaruh positif signifikan terhadap Product Irreplaceability, Product Irreplaceability berpengaruh signifikan terhadap Brand Loyalty Fri, 01 Jun 2018 00:00:00 GMT http://dspace-surabaya.uph.edu:8080/xmlui/handle/123456789/1193 2018-06-01T00:00:00Z